第(2/3)页 “如果不算设备折旧,单颗成本在三百日元左右。”木岛推了推眼镜,“如果是按照西园寺小姐要求的‘皇家特供’筛选标准,淘汰掉次品,成本会上升到八百日元。” “那就卖两千日元。” 皋月擦了擦手指,继续向前走去。 “但这还不够。如果只是大棚种植,我在东京的地下室也能做。木岛教授,我要的东西呢?” “在B区,请跟我来。” 木岛带着众人穿过一条长长的玻璃走廊。 走廊的尽头,那扇厚重的气密门滑开。 海风的气息扑面而来,但并不猛烈。特殊的挡风墙过滤了风中的暴戾,只留下了清新的流动感。 这里不再是无土栽培的架子,而是利用悬崖的地形高差,引流山顶的融雪水,造出了一片蜿蜒的人工溪流。 溪水清澈见底,在黑色的火山岩之间流淌。 “这里是‘受控的自然’。” 木岛教授指着溪流中那一丛丛翠绿的植物。 “利用积丹半岛特有的富矿水质,加上我们调整过的流速,这里生长着全日本顶级的真妻山葵。” 他蹲下身,拔出一根山葵。 那根茎呈现出一种并不鲜艳的暗绿色,表皮粗糙,带着一个个疙瘩。木岛从腰间掏出一把小刀,削去表皮,露出里面翠绿欲滴的肉质。 “不需要化肥,不需要农药。这片山林本身就是最好的培养基。我们所做的,只是为它们挡住了害虫和风暴。” 皋月走过去,接过那根山葵,闻了闻。 一股清新的、带着泥土芬芳的辛辣气息直冲鼻腔。 “很好。”她点了点头。 随后,她走到悬崖边的护栏旁,低头看去。 在下方的海湾里,一片被围网隔开的海域正在随着潮汐起伏。 “那是海胆养殖区。”木岛介绍道,“我们利用洋流带来新鲜的海水,同时定期投喂经过营养强化的昆布。这样养出来的海胆,既有野生海胆的鲜甜,又不会像野生那样个头参差不齐。” “科技与自然的混血儿。” 皋月看着那片深蓝色的海域,嘴角微微上扬。 木岛教授招了招手,一名助手立刻送上来一个托盘。托盘上放着几个刚刚从下面捞上来的海胆,黑色的棘刺还在微微蠕动。 木岛熟练地撬开一个,露出了里面五瓣金黄色的海胆黄。 “现在的季节还早了点,野生的还不够肥。但这里的……” 木岛递给皋月一把小勺。 皋月挖出一瓣,放入口中。 海水的咸鲜味与海胆特有的甘甜在舌尖交织,质地如同奶油般顺滑,没有一丝一毫的腥味。 “S-Farm的大众农场,那些土豆和洋葱,那是为了让普通人活着,为了提供热量。” 她转过身,看着正在好奇地盯着海胆看的艾米。 “而这里,是为了让顶层的人群‘活得更好、更久’。” “这里的产出,一半会送到西园寺家和The ClUb的餐桌上,另一半会以天价卖给东京的顶级料亭。” 皋月指了指这片被精心设计过的山海,又指了指身后那个发光的玻璃温室。 “这不仅仅是食材,艾米。这是‘特权的滋味’。” 艾米趴在栏杆上,看着这壮观的景象,听着皋月的话,心里涌起一股复杂的滋味。 她看着那些在恒温恒湿、被精密仪器伺候着的蔬菜,感叹它们过得比人还好。 “真厉害……”艾米喃喃自语。 她转过头,看向远处那条蜿蜒通向这里的柏油路。路灯已经亮起,像是一条火龙盘旋在黑色的山间。 “不过,西园寺同学,有件事我想不通。” 艾米推了推眼镜,眉头微皱。 “怎么了?”皋月把玩着手中的小勺。 “之前在苫小牧港,你才说过要建立我们自己的物流体系,就是为了绕开农协的控制。”艾米指了指这条路,“可是,这条路修得这么好,还有那些专用的电线杆……在这种偏僻的地方,如果没有当地农协的点头,光靠钱是办不到的吧?” 听到这,皋月笑了。她停下了手中动作,看向艾米。 “艾米,你变敏锐了呢。” 第(2/3)页